公眾談食品添加劑色變,更多的原因是混淆了非法添加物和食品添加劑的概念,把一些非法添加物的罪名扣到食品添加劑的頭上顯然是不公平的?!?a rel="nofollow">國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》中要求規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)使用:嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復(fù)配食品添加劑,不得購(gòu)入標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來(lái)源不明的食品添加劑,嚴(yán)肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為,同時(shí)要求在2011年年底前制定并公布復(fù)配食品添加劑通用安全標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn),相信很多人對(duì)于食品添加劑進(jìn)口報(bào)關(guān)需要注意哪些事項(xiàng)及常用的食品添加劑有哪些并不太了解,現(xiàn)在博裕進(jìn)口報(bào)關(guān)代理為大家介紹一下有關(guān)于食品添加劑進(jìn)口報(bào)關(guān)相關(guān)知識(shí)。
一、食品添加劑進(jìn)口報(bào)關(guān)注意事項(xiàng)
食品添加劑進(jìn)口報(bào)關(guān)注意事項(xiàng)不可忽視,不然會(huì)產(chǎn)生其他進(jìn)口費(fèi)用噢;或者被海關(guān)扣留;或者進(jìn)口報(bào)關(guān)清關(guān)速度慢等等;所以備好進(jìn)口報(bào)關(guān)相關(guān)資料,配合進(jìn)口報(bào)關(guān)公司合作等屬注意事項(xiàng)。更多食品添加劑進(jìn)口報(bào)關(guān)須知注意事項(xiàng)請(qǐng)看下文:
1.了解商品的成分含量,添加到食品中的作用和個(gè)個(gè)成分所起的作用
2.判斷其是否是混合物,還是化合物
3.是有機(jī)物還是無(wú)機(jī)物
二、常用的食品添加劑有哪些呢?
a、防腐劑——常用的有苯甲酸鈉、山梨酸鉀、二氧化硫、乳酸等。用于果醬、蜜餞等的食品加工中。
b、抗氧化劑——與防腐劑類(lèi)似,可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。常用的有維C、異維C等。
c、著色劑——常用的合成色素有胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、靛藍(lán)等。它可改變食品的外觀(guān),使其增強(qiáng)食欲。增稠劑和穩(wěn)定劑——可以改善或穩(wěn)定冷飲食品的物理性狀,使食品外觀(guān)潤(rùn)滑細(xì)膩。他們使冰淇淋等冷凍食品長(zhǎng)期保持柔軟、疏松的組織結(jié)構(gòu)。
d、膨松劑——部分糖果和巧克力中添加膨松劑,可促使糖體產(chǎn)生二氧化碳,從而起到膨松的作用。常用的膨松劑有碳酸氫鈉、碳酸氫銨、復(fù)合膨松劑等。
e、甜味劑——常用的人工合成的甜味劑有糖精鈉、甜蜜素等。目的是增加甜味感。
f、酸味劑——部分飲料、糖果等常采用酸味劑來(lái)調(diào)節(jié)和改善香味效果。常用檸檬酸、酒石酸、蘋(píng)果酸、乳酸等。
g、增白劑——過(guò)氧化苯甲酰是面粉增白劑的主要成分。中國(guó)食品在面粉中允許添加大劑量為0.06g/kg。增白劑超標(biāo),會(huì)破壞面粉的營(yíng)養(yǎng),水解后產(chǎn)生的苯甲酸會(huì)對(duì)肝臟造成損害,過(guò)氧化苯甲酰在歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家已被禁止作為食品添加劑使用。我國(guó)在2011年5月也禁止了過(guò)氧化苯甲酰作為增白劑。
香料——香料有合成的,也有的,香型很多。消費(fèi)者常吃的各種口味巧克力,生產(chǎn)過(guò)程中廣泛使用各種香料,使其具有各種獨(dú)特的風(fēng)味。
三、相關(guān)閱讀
關(guān)于公布《進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理工作規(guī)范》的公告
為規(guī)范進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)監(jiān)管工作,完善進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)監(jiān)管法制體系,推動(dòng)進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)監(jiān)管工作法制化、規(guī)范化、科學(xué)化,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》及其實(shí)施條例,以及《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》規(guī)定,國(guó)家質(zhì)檢總局制定了《進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理工作規(guī)范》,現(xiàn)予以公布。
各直屬檢驗(yàn)檢疫局要認(rèn)真貫徹實(shí)施,依法加強(qiáng)對(duì)進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)檢疫和監(jiān)督管理。
博裕食品添加劑進(jìn)口報(bào)關(guān)代理公司擁有多年的食品進(jìn)口報(bào)關(guān)經(jīng)驗(yàn),有豐富的食品添加劑進(jìn)口案例,PS:食品添加劑進(jìn)口報(bào)關(guān)、報(bào)檢、預(yù)審、中英文標(biāo)簽設(shè)計(jì)、備案等,找食品進(jìn)口報(bào)關(guān)公司代理,省心省力省事。博裕專(zhuān)注食品進(jìn)口,代理過(guò)食品調(diào)料,添加劑,海鮮,飲料,零食等食品,有豐富進(jìn)口報(bào)關(guān)案例。